KOKTEILIŲ BARAS NAMUOSE

Lukas Palubinskas barų kultūroje malasi dar tik pusę dekados, bet jau spėjo išpilstyti daugiau nei 100 000 kokteilių. Mėgsta ne tik plakti ar maišyti, bet ir kurti kokteilių sudėtis – tai šiandien yra jo kasdieninė veikla. Nežinai, kuo norėsi atsigaivinti? Pasakyk ingredientą ir pasitikėk Luko turu po kokteilių pasaulį.

Barmenas, miksologas ir naujų skonių ieškotojas, kuris užtikrins, kad jūsų taurės nebūtų tuščios. Gėrimų kultūroje startavo tvirta koja, dirbo įvairaus tipo baruose, ne visada buvo laimingas savo vakaro sprendimais, bet visada – svečio taurės turiniu. Kokybę jis užtikrina ir nuolat treniruodamas savo raumenį įvairiuose konkursuose. Patiekti tai, kas džiugintų viešnias ir svečius – Luko pagrindinė misija.

Žemiau rasite kokteilių rinkinius su būtiniausiais ingredientais ir įrankiais namų barui bei nuorodas į kokteilių dirbtuvių transliacijas, kurių pagalba galėsite išmokti pasigaminti populiariausius kokteilius patys, namų sąlygomis.
Na, o tiesioginėse kokteilių dirbtuvėse vėl susitiksime ateityje.

RINKINIAI JŪSŲ NAMŲ BARUI

VIRTUALIOS KOKTEILIŲ DIRBTUVĖS

Dirbtuvės „Blue Lagoon“
2021.04.23

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį Rinkinys Nr. 9 Blue Lagoon“,
– gazuotą vandenį, 
– degtinę.

Taip pat galima turėti, bet nebūtina:
Sifonas Twist’n’sparkle,
 Kapsulės ISI sifonui SODA.

Data ir laikas: 2021.04.23 20:00 val.
Nuoroda į transliaciją: https://youtu.be/vnuimasU0Cw
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-9-blue-lagoon/

Dirbtuvės „Sangria“
2021.04.09

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį Rinkinys Nr. 8 Sangria“,
– sausą nealkoholinį raudonąjį vyną,
MONIN Sangria mix sirupą,
– šviežius vaisius.

Data ir laikas: 2021.04.09, 20:00 val.
Nuoroda į transliaciją: https://youtu.be/DSV3ioF24G0
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-8-sangria/

Dirbtuvės „Pina Colada“
2021.03.26

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį Rinkinys Nr. 7 Pina Colada“,
 ledą,
– romą arba Monin romo skonio sirupą,
– taurę.

Data ir laikas: 2021.03.26, 20:00 val.
Nuoroda į transliaciją: https://youtu.be/7Y3GMPvZQEs
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-7-pina-colada/

Dirbtuvės „Old Fashioned“
2021.03.19

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį Rinkinys Nr. 6 Old Fashioned“,
– ledą,
– burboną,
– karčiąją trauktinę (Bitter),
maišymo stiklinę,
– barmeno šaukštą,
– koštuvėlį.

Data ir laikas: 2021.03.19, 20:00 val.
Nuoroda į transliaciją: https://youtu.be/hA8zZZj0pPw
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-6-old-fasnioned/

Dirbtuvės „Espresso Note Martini“
2021.03.12

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį Rinkinys Nr. 5 Espresso Note Martini“,
– ledą,
– Espresso kavą (Cold brew, espresso, nukošta juoda kava be tirščių),
– barmeno įrankių rinkinį: profesionalopradedančiojo,
– ledą,
– kokteilio taurę coupe.

Taip pat galima turėti, bet nebūtina:
– kavos pupeles.

Data ir laikas: 2021.03.12, 20:00 val.
Nuoroda į transliaciją: 
https://youtu.be/kA0KoIngEzQ
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-5-espresso-note-martini/

Dirbtuvės „Spritz“
2021.03.05

Pavasario pirmą penktadienio vakarą mokinsimės „Spritz“ kokteilių, kaip rūšies, gamybos. Jų variantų yra begalės, todėl kviečiu susidėti šios savaitės rinkinį patiems, su mano rekomendacijomis.

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį Rinkinys Nr. 4 Spritz“ (arba gazuoto vandens, bet labai rekomenduoju rinkinį),
– ledą,
– stiklinę/taurę (apie 350 ml talpos),
– šaukštą ar kitą įrankį maišymui,
– mililitrų matavimui įrankį (gali būti valgomasis šaukštas),
– putojantį vyną (galima nealkoholinį),
– vieną iš pasirinktų Monin sirupų skonių.

Rekomenduojami skoniai:
Monin greipfrutų sirupas 0,7 l
Monin šeivamedžių sirupas 0,7 l
Monin „Orange Spritz“ sirupas 0,7 l

Taip pat galima turėti, bet nebūtina:
– mėtos šakeles,
– apelsinus,
– greipfrutus.

Data ir laikas: 2021.03.05, 20:00 val.
Nuoroda į transliacijos įrašą: https://youtu.be/4zRopA2ve2s
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-4-spritz/

Dirbtuvės „Paloma“
2021.02.26

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį „Rinkinys Nr. 3 Paloma“,
– gazuotą vandenį,
– ledą,
– stiklinę/taurę (apie 350 ml talpos),
– šaukštą ar kitą įrankį maišymui,
– mililitrų matavimui įrankį (gali būti valgomasis šaukštas),
– atidarytuvą kamšteliui.
Taip pat galima turėti, bet nebūtina:
– tekilą,
– žaliąsias citrinas (laimus),
– greipfrutus,
– druską.

Data ir laikas: 2021.02.26, 20:00 val.
Nuoroda į transliacijos įrašą: https://youtu.be/AdYlkayRCoM
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-3-paloma/

Dirbtuvės „Moscow mule“
2021.02.19

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį „Rinkinys Nr. 2 Moscow mule“,
– ledą,
– stiklinę/taurę (apie 350 ml talpos),
– šaukštą ar kitą įrankį maišymui,
– mililitrų matavimui įrankį (gali būti valgomasis šaukštas),
– atidarytuvą kamšteliui.
Taip pat galima turėti, bet nebūtina:
– degtinę,
– žaliąsias citrinas (laimus),
– varinį puodelį: https://sangaidanamams.lt/produktas/puodukas-vintage-cooper-620-ml/

Data ir laikas: 2021.02.19, 20:00 val.
Nuoroda į transliacijos įrašą: https://youtu.be/DC_vVstyAWU
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-2-moscow-mule/

Dirbtuvės „Mojito“
2021.02.12

Ką reikėtų pasiruošti:
– savaitės rinkinį „Rinkinys Nr. 1 Mojito“,
– ledą,
– stiklinę/taurę (apie 350 ml talpos),
– šaukštą ar kitą įrankį maišymui,
– mililitrų matavimui įrankis (gali būti valgomasis šaukštas).
Taip pat galima turėti, bet nebūtina:
– degtinę arba šviesų romą (rekomenduojame),
– žaliąsias citrinas (laimus),
– mėtos šakeles.

Data ir laikas: 2021.02.12, 20:00 val.
Nuoroda į transliacijos įrašą: https://youtu.be/DC_vVstyAWU
Nuoroda į savaitės namų baro rinkinį: https://sangaidanamams.lt/produktas/rinkinys-nr-1-mojito/