NEALKOHOLINIŲ KOKTEILIŲ RECEPTAI

MONIN FRUITY-TONIC

Ingredientai:
J.GASCO EVIA 13.5 tonikas, 200 ml
– Fanta, 200 ml
MONIN pasiflorų sirupas50 ml
MONIN Cold Brew kavos koncentratas, 80 ml
– Vandens, 420 ml
Paruošimas:
sumaišykite visus ingredientus, perkoškite per sietelį į iSi Nitro sifoną. Įdėkite iSi kapsules ir sifoną stipriai pakratykite aštuonis kartus, kokteilį įpilkite į stiklinę

LYRE'S PASSION MOJITO

Ingredientai:
MONIN pasiflorų tyrė15 ml
MONIN Cloudy Lemonade bazė, 20 ml
MONIN Mojito sirupas, 10 ml
Lyre’s White Cane nealkoholinis romas, 40 ml
– Gazuotas vanduo, 100 ml
– Ledo kubeliai
Paruošimas:
į taurę įdėti ledo kubelius, įpilti visus ingredientus, sumaišyti ir papuošti mėtos lapeliais, žaliosios citrinos, pasifloro griežinėliais

MONIN NOGRONI

Ingredientai:
Lyre’s Apéritif Dry, 150 ml
 Lyre’s Dry London, 150 ml
– MONIN Cold Brew kavos koncentratas, 80 ml
– MONIN bergamočių skonio sirupas, 80 ml
– Vanduo, 420 ml
Paruošimas:
MONIN Cold Brew kavos koncentratą ir visus ingredientus supilti į iSi Nitro sifoną. Naudokite iSi Nitro kapsules, supurtykite 8 kartus. Atvėsintą gėrimą pateikite taurėje.
Papuošimas (pasirinktinai):
kavos pupelės.

D'ARTIGNY ORANGE SPRITZ

Ingredientai:
MONIN Orange Spritz sirupas, 40 ml
d’Artigny Grand Classic, 100 ml
– Gazuotas vanduo, 30 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę įdėti ledo, supilti visus ingredientus, sumaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
apelsino griežinėlis.

LYRE'S PINK LONDON SPRITZ

Ingredientai:
Lyre’s Pink London, 60 ml
Lyre’s Classico, 60 ml
J.Gasco tonikas, 30 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus.
Papuošimas (pasirinktinai):
uogos pasirinktinai, citrinos griežinėliai.

LYRE'S PINK LONDON COSMOPOLITAN

Ingredientai:
Lyre’s Pink London, 45 ml
Lyre’s Orange Sec, 15 ml
– Citrinos sultys, 15 ml
– Spanguolių sultys, 30 ml
MONIN braškių sirupas, 7.5 ml

Paruošimas:
suplakti visus ingredientus kokteilių plaktuve, nukošti į taurę.
Papuošimas (pasirinktinai):
citrinos žievelė.

LYRE'S PINK LADY

Ingredientai:
Lyre’s Pink London, 60 ml
– Obuolių sultys, 30 ml
– Citrinų sultys, 15 ml
MONIN granatų sirupas, 15 ml
– Kiaušinių baltymas, 15 ml
– Ekologiškas obuolių sidro actas, 1 šaukštelis

Paruošimas:
suplakti visus ingredientus kokteilių plaktuve, nukošti į taurę.
Papuošimas (pasirinktinai):
apelsino žievelė.

LYRE'S PINK LONDON G&T

Ingredientai:
Lyre’s Pink London, 60 ml
J.Gasco tonikas, 120 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus, išmaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
agurko griežinėlis, braškės.

 

LYRE'S BIANCO SPRITZ

Ingredientai:
Lyre’s Orange Sec, 30 ml
Lyre’s Aperitif Dry, 30 ml
J.Gasco tonikas, 100 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus.
Papuošimas (pasirinktinai):
citrinos žievelė, šviežio agurko juostelės arba griežinėliai, mėta.

LYRE'S AMALFI SPRITZ

Ingredientai:
Lyre’s Classico, 100 ml
Lyre’s Italian Spritz, 60 ml
– Gazuotas vanduo, 30 ml
– Ledas

Paruošimas:
į taurę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus.
Papuošimas (pasirinktinai):
apelsino griežinėliai, 2 vnt.

LYRE'S CUBA LIBRE

Ingredientai:
Lyre’s Dark Cane Spirit, 50 ml
– Kola, 100 ml
– Žaliosios citrinos, 1/3
– Ledas

Paruošimas:
į stiklinę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus, išspausti žaliąją citriną ir įdėti į kokteilį.

LYRE'S BLACKBERRY LEMONADE

Ingredientai:
Lyre’s Dry London Spirit, 40 ml
– Limonadas (pasirinkto skonio), ~100 ml
– Gervuogių uogos, ~4-5 vnt.
– Žaliosios citrinos, 2 skiltelės – Ledas

Paruošimas:
į taurę įdėti ir sutrinti gervuogių uogas, išspausti žaliąją citriną, įdėti ledo, įpilti visus ingredientus ir išmaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
mėta.

LYRE'S GIN&TONIC

Ingredientai:
Lyre’s Dry London Spirit, 50 ml
J.Gasco tonikas, 100 ml
– Žaliosios citrinos, 2 griežinėliai
– Ledas

Paruošimas:
į stiklinę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus, įdėti žaliosios citrinos griežinėlius.

LYRE'S DARK&STORMY

Ingredientai:
Lyre’s Spiced Cane Spirit, 50 ml
J.Gasco nealkoholinis imbierinis alus, 100 ml
– Žaliosios citrinos, 2 skiltelės
– Ledas

Paruošimas:
į taurę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus, įdėti žaliosios citrinos skilteles.
Papuošimas (pasirinktinai):
mėta.

LYRE'S LYNCBURG LEMONADE

Ingredientai:
Lyre’s American Malt, 30 ml
Lyre’s Orange Sec, 30 ml
– Citrinos sultys, 10 ml
– Limonadas (pasirinkto skonio), 100 ml
– Ledas
Paruošimas:
į stiklinę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus, išmaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
mėta.

LYRE'S ITALIAN ORANGE

Ingredientai:
Lyre’s Italian Orange, 40 ml
Apelsinų sultys, 100 ml
– Ledas
Paruošimas:
į stiklinę įdėti ledo, įpilti visus ingredientus.
Papuošimas (pasirinktinai):
apelsinas (2 griežinėliai).

LYRE'S NEGRONI

Ingredientai:
Lyre’s Dry London Spirit, 30 ml
Lyre’s Italian Orange, 30 ml
Lyre’s Aperitif Rosso, 30 ml
– Ledas
Paruošimas:
į viskio taurę įdėti didelį ledo kubą, įpilti visus ingredientus, sumaišyti (prasukti).
Papuošimas (pasirinktinai):
apelsino žievelė.

LYRE'S MOJITO

Ingredientai:
Lyre’s White Cane Spirit, 60 ml
MONIN cukranendrių cukraus sirupas, 20 ml
– Žaliosios citrinos, 1/2
– Mėta, 6-7 lapeliai
– Gazuotas vanduo, ~100 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę išspausti žaliąją citriną, įpilti visus ingredientus, išmaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
mėta, skiltelė žaliosios citrinos.

LYRE'S GIN & ROSE PUNCH

Ingredientai:
Lyre’s Dry London Spirit, 100 ml
– Rožių limonadas, 600 ml
– Citrusiniai vaisiai pasirinktinai (apelsinas, citrina, žalioji citrina ir kiti)
– Mėta, 10-12 lapelių
– Uogos pasirinktinai (avietės, raudonieji serbentai, gervuogės ir kitos)
– Ledas
Paruošimas:
į ąsotį įdėti ledo, visus ingredientus, įpilti Lyre’s Dry London Spirit nealkoholinio džino ir rožių limonado.

LYRE'S OLD FASHIONED

Ingredientai:
Lyre’s American Malt, 60 ml
MONIN cukranendrių cukraus sirupas, 10 ml
– „Angostura“ aromatiniai lašai, 5-6
– Ledas
Paruošimas:
į viskio taurę įdėti didelį ledo kubą, įpilti visus ingredientus, sumaišyti (prasukti).
Papuošimas (pasirinktinai):
apelsino žievelė.

LYRE'S TAROCCO HIGHBALL

Ingredientai:
Lyre’s Orange Sec, 30 ml
Lyre’s Aperitif Rosso, 30 ml
– Raudonųjų apelsinų sultys, 30 ml
MONIN vanilės sirupas, 5 ml
J.Gasco tonikas, 60 ml
– Ledas
Paruošimas:
į stiklinę įpilti visus ingredientus, įdėti ledo, įpilti toniko (iki viršaus). 
Papuošimas (pasirinktinai):
džiovintas apelsinas (2 griežinėliai), mėta.

LYRE'S AMARETTO SOUR

Ingredientai:
Lyre’s Amaretti, 60 ml
MONIN cukranendrių cukraus sirupas, 20 ml
– Citrinų sultys, 15 ml
– Pasterizuotas kiaušinių baltymas, 10 ml
– Ledas
Paruošimas:
visus ingredientus įpilti į atskirą indą, suplakti. Į taurę įdėti ledo, išpilti suplaktą kokteilį.
Papuošimas (pasirinktinai):
citrinos žievelė.

ESPRESSO MARTINI

Ingredientai:
– Lyre’s Coffee Originale, 45 ml
 Lyre’s White Cane Spirit, 15 ml
– MONIN Cold Brew kavos koncentratas arba espreso kava, 45 ml
– MONIN vanilės skonio sirupas, 10 ml
Paruošimas:
viską suplakti ir perkošti į atvėsintą taurę.
Papuošimas (pasirinktinai):
kavos pupelės.

LYRE'S COFFEE AFFOGATO

Ingredientai:
Lyre’s Coffee Originale, 30 ml
– Juoda kava, 50 ml
– Vaniliniai ledai, 2 valgomieji šaukštai

Paruošimas:
įdėti į taurę vanilinių ledų, įpilti juodos kavos, pagardinti Lyre’s Coffee Originale nealkoholiniu kavos likeriu.
Papuošimas (pasirinktinai):
uogos pasirinktinai.

FROSÉ APÉRITIF

Ingredientai:
– MONIN braškių tyrė, 20 ml
– Lyre’s Italian Spritz, 20 ml
– Citrinų sultys, 15 ml
d’Artigny Classic Rose, 100 ml
Paruošimas:
į taurę supilti visus ingredientus, sumaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
braškės, mėta.

ASIAN CLOVER CLUB

Ingredientai:
– MONIN aviečių sirupas, 10 ml
– MONIN ličių tyrė, 10 ml
Lyre’s Dry London, 50 ml
– Citrinų sultys, 20 ml
– Angostura Bitter, 3 lašeliai
Paruošimas:
į taurę supilti visus ingredientus, sumaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
avietės.

ROSE SPRITZER

Ingredientai:
– MONIN rožių sirupas, 20 ml
d’Artigny Grand Classic, 120 ml
– Gazuotas vanduo, 60 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę įdėti ledą, supilti visus ingredientus, sumaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
avietės.

HEMINGWAY DAIQUIRI

Ingredientai:
– MONIN raud. greipfrutų tyrė, 20 ml
– Lyre’s Dark Cane, 50 ml
MONIN braškių sirupas, 5 ml
– Citrinų sultys, 20 ml
Paruošimas:
į taurę supilti visus ingredientus, sumaišyti.
Papuošimas (pasirinktinai):
braškė.

D'ARTIGNY BLACKCURRANT BELLINI

Ingredientai:
MONIN juodųjų serbentų sirupas, 20 ml
d’Artigny Classic Rose, 100 ml
Paruošimas:
į taurę supilti visus ingredientus, sumaišyti. 
Papuošimas (pasirinktinai):
juodųjų serbentų uogos.

D'ARTIGNY HUGO

Ingredientai:
MONIN šeivamedžių sirupas, 40 ml
d’Artigny Cuvee Prestige, 100 ml
– Gazuotas vanduo, 30 ml
– Ledas
Paruošimas:
į taurę supilti visus ingredientus, sumaišyti. 
Papuošimas (pasirinktinai):
mėtos lapeliai.

Nitro-Espresso-Martini_1

NITRO ESPRESSO MARTINI

Ingredientai:
MONIN Cold Brew kavos koncentratas, 600 ml
– Kahlua likeris, 60 ml
– Degtinė, 120 ml
MONIN vanilės sirupas, 30 ml
Paruošimas:
sumaišykite visus ingredientus ir supilkite per sietelį į iSi Nitro sifoną, įdėkite kapsulę ir stipriai pakratykite, perpilkite į stiklinę